东奇茶业【以匠心,制灵茶】在《都市生活》杂志优秀论文评选活动中获得全国优秀论文一等奖

2020-06-24 01:50:58 浏览:735

《都市生活》杂志是由新闻出版广电总局批准,《都市生活》杂志社编辑出版

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评审专家从论文的独创性、创新性、前瞻性和应用性等角度,全方位地对入围论文进行了认真而严格的评审经过层层筛选, 东奇茶业董事长翁宇鸣先生【以匠心,制灵茶】在《都市生活》杂志优秀论文评选活动中获得全国优秀论文一等奖,充分说明了国家相关部门对东奇茶业因茶性、制好茶理念的认可、这不仅是荣誉,更是一种责任。

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【以匠心,制灵茶】并发布在2019年《都市生活》杂志第3期

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“小阁烹香茗,疏帘下玉钩”,茶作为我国的传统饮品,有悠久的历史,古代文人墨客多爱饮茶,在他们看来,饮茶是极富仪式感的雅事。现代,茶已常伴人们的日常生活,作为大多数人的日常饮品,虽没有什么仪式感,却也离不开。茶文化作为茶之历史的承载体,和其他传统文化一样,承受着各方面的冲击,如何在困境中谋发展,将茶文化更好的传承下去是每一个制茶手艺人努力的方向。

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                                                                     因茶施制,东奇茶叶的茶之道

福鼎市东奇茶业有限公司位于素有“中国白茶之乡”的福鼎,是一家传统工艺与现代科技相结合,集种植、科研、生产、加工、销售于一体的创新型企业。与传统茶业不同,东奇茶业注重因茶施制,他们认为每款茶都有自己区别于其他茶的特性,只有根据这些特性来进行特别的工艺制作,才能将不同茶的特点表现得淋漓尽致。对于东奇茶业的制茶师来说,那一拢拢茶叶,就像是一个个个性鲜明的孩子,唯有以正确的手法加以引导,才能让他们最大限度的发挥自身所长,成长为茶叶领域中的栋梁之才。正是这样的匠心让东奇茶业的每一款茶都别具风味,我们在茶中品尝到的不仅仅是茶叶的香气滋味,还有制茶师对一件事物的执着与热爱.择一事终一生,可以说,是他们的别具匠心赋予了茶叶非凡的灵气。

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                                                             诗意与茶,东奇茶业的发展新举措

光是制好茶,对于弘扬我国茶文化影响并不大,如何让更多的人喝茶,爱茶,才是目前我国茶文化直面的困境。有关专家曾做过调查,从调研结果来看,茶文化并不像平时大家所说那样中道陨落,茶叶也没有过大的受到咖啡,可乐等饮品的冲击。相反,很多人都很喜欢茶文化,也爱喝茶,只是他们烦“茶道”、“禅意”的捆绑销售,仿佛从茶里品不出佛家经典就不配喝茶。根据这一市场调查情况,东奇茶业从受众需求出发,将中国古典文化融入茶叶制作,推出神侬奇妙和茗馨西施两个品牌,神侬奇妙是东奇茶业秉承妙品天然,乐享健康的理念,人工挑选每一片白茶叶子,将运气与手艺融合,制出养生圣品。茗馨西施则是东奇茶业专为女性研制的酵素白茶品牌,茶叶从采摘,摊晾,萎凋,烘焙都严格把关,经一整年的运作及仓储让茗馨西施褪去青草气息,澄出馥郁芳香正如溪边浣纱女,盛装入吴宫,香入魂,味倾心。

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“室香罗药气,笼暖焙茶烟”,自古以来茶便以味至上,这是茶饮绵延至今的原因。在现代社会,人们所能接触到的物质比之古代丰富百倍,只有在传统的基础上创新,才能深化茶业改革,让茶之一道,即使时光流逝千年,也依然能在历史的长河中沉浮不灭。

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东奇茶业以“信心+匠心,传承+创新,合作+共赢”三个方面开展茶叶合作化生产及品牌打造,并建立程序化、制度化、规范化、系统化的商业质量管理体系,此举有效的激发了企业活力、完善了企业机制、增强了企业在市场的竞争力,并且在今年全国行业影响力品牌宣传推荐活动中一举获得全国商业质量管理奖。

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福鼎市东奇茶业有限公司

福鼎市点头镇福全街48号

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喜迎开茶 农企两忙--福鼎周刊